２月のだいちの活動のご紹介は、
「バレンタインのチョコレート」
「ハンバーグ」
「振って作るおにぎり」
の食についての活動です。
まず「バレンタインのチョコレート」と「ハンバーグ」は
土曜日の活動でそれぞれ１４日と２１日に行いました。
午前中近隣のスーパーに行き、自分たちで材料のお買い物をします。
だいちに戻ってきたらすぐに料理開始。
「バレンタインのチョコレート」作りは
チョコを細かく割って溶かして、
生クリームと混ぜクッキーの型に流し込む簡単な手順だったので、
指導員は説明だけでほとんどだいちの子どもたちだけで取り組むことができました。
特に、チョコを細かく割るところがみんな集中していたように見えました。
完成したチョコはおやつの時間にみんなでおいしく食べました。
「ハンバーグ」作りは
一人分ずつ材料を袋に入れてもみもみしてタネを作りました。
焼く時にはやけどに注意して指導員と一緒に挑戦。
大きなハンバーグができましたが、ペロリと完食でした。
「振って作るおにぎり」は平日の一週間継続して行いました。
ふりふりごはんボールというアイテムを使って
一口大のまるいおにぎりを作りました。
定期的に繰り返している活動なので
みんな上手に取り組んでいました。
そしてやっぱりおにぎりはみんな大好きなのか
普段はゆっくり食べる子や残してしまう子も
すぐに食べ終えていました。
だいちの食育は、料理を通して食への興味関心を高めることが大きいな目的ですが、
一番はお友達と協力して取り組み、楽しくおいしいものを作って
成功体験を積んでいくことを目的にしています。
だいちで作ってほしい食べ物のリクエストがありましたらお気軽にご連絡ください。
N.F
